28 personas de las empresas PANIFRESH, Alimentos Nutricionales de Centroamérica (NUTRICA) y de la Escuela Técnica de la Municipalidad de Guatemala participaron durante nueve semanas de un proceso de aprendizaje teórico dentro del aula, de prácticos en las instalaciones del Centro de Innovación tecnológica de la Universidad del Valle de Guatemala (UVG) y en su puesto de trabajo en la empresa.
En este proceso de formación se utilizó una metodología que Swisscontact está impulsando por medio del proyecto Innova de Formación Basada en el Trabajo (FBT), la cual se encuentra destinada a mejorar y actualizar los conocimientos y habilidades de los colaboradores, con el objetivo de adquirir nuevas aptitudes y capacidades que permitan equipar a las personas con conocimientos para mantener y mejorar sus posibilidades de empleo.
La FBT hace referencia a procesos de educación o formación posteriores a la educación inicial o la inserción en la vida laboral. Durante el período de ejecución del proyecto Innova (2021-2024) se espera capacitar alrededor de 1200 colaboradores a través de entidades de formación técnica y profesional y certificar las competencias de aproximadamente 300 colaboradores del sector empresarial.
El cierre de este primer proceso es la culminación de un esfuerzo en conjunto que inicio a finales del año 2021 de manera articulada el proyecto Innova, Nutrica y Universidad del Valle de Guatemala quienes llevaron a cabo un diseño curricular orientado a desarrollar un proceso de formación para el puesto identificado como operario de planta de producción en tres fases:
Este proyecto forma parte del Programa de Desarrollo de Swisscontact que está cofinanciado por la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE), Departamento Federal de Asuntos Exteriores DFAE.